Tisane du soir : quelles plantes choisir pour votre rituel ?
Le soir venu, une tasse chaude marque la fin de la journée : on pose le téléphone, on baisse la lumière, on prend le temps. Depuis toujours, certaines plantes accompagnent ce moment de transition vers la nuit. Voici celles que nous aimons le plus, et comment les choisir selon vos goûts.
Le tilleul, le grand classique
Ses fleurs au parfum doux et légèrement miellé sont traditionnellement utilisées en infusion du soir, en France comme dans toute l’Europe. Le tilleul a une saveur ronde, presque sucrée, qui plaît à tous, y compris aux enfants. C’est la base idéale d’un mélange du soir.
La camomille, douce et fruitée
La camomille matricaire offre des notes de pomme et de miel. Elle s’associe très bien aux fruits et aux fleurs. Attention si vous êtes allergique aux plantes de la famille des astéracées (marguerite, armoise…) : mieux vaut alors l’éviter.
La lavande, avec parcimonie
Quelques fleurs de lavande suffisent à parfumer toute une théière. Utilisée en petite quantité, elle apporte une touche florale et provençale ; en trop grande quantité, elle devient vite savonneuse. C’est une plante d’assemblage plus qu’une plante à infuser seule.
L’oranger bigaradier, feuilles et écorces
Les feuilles d’oranger bigaradier ont un goût vert et légèrement amer, ses écorces une note d’agrume parfumée. Ensemble, elles donnent du relief aux mélanges floraux et évitent qu’ils soient trop doux.
L’aubépine, pour la rondeur
Fleurs et feuilles d’aubépine apportent une saveur végétale et délicate, qui équilibre les plantes plus aromatiques. Elle est elle aussi traditionnellement présente dans les tisanes du soir. Si vous suivez un traitement, notamment cardiaque, demandez conseil à votre médecin.
Composer son rituel du soir
Pour un moment vraiment apaisant, la plante ne fait pas tout :
- buvez votre tisane une heure environ avant le coucher, pour ne pas vous relever la nuit ;
- préférez une eau frémissante (autour de 90 °C) : une eau bouillante abîme les fleurs délicates ;
- profitez du temps d’infusion pour déconnecter : 7 à 10 minutes sans écran.
Nos tisanes du soir
Nos mélanges du soir sont réunis dans l’univers Sommeil & sérénité :
- Quiétude méditerranéenne : tilleul, lavande, oranger bigaradier et aubépine, pour une infusion florale et ronde ;
- Nostalgie : camomille, tilleul, oranger et pomme, une infusion tendre à partager en famille.
Pour les soirées d’hiver plus gourmandes, Farandole de Noël associe cacao, pomme, aubépine et cannelle.
Les tisanes ne remplacent pas un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement, demandez conseil à votre médecin ou pharmacien. Les précautions d’emploi de chaque mélange figurent sur sa fiche produit.